Đậu đen – nguyên liệu đào thải độc tố cơ thể hiệu quả, rẻ tiền

0
148
Đậu đen chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu đối với cơ thể

Ít ai biết đậu đen là một trong những nguyên liệu tự nhiên có công dụng hỗ trợ cơ thể đào thải độc tố hiệu quả. Đặc biệt, đậu đen còn rất rẻ tiền nên nhiều chị em đã coi đây là nguyên liệu tuyệt vời để thải độc cơ thể, thanh lọc làn da.

Tin liên quan: Đào thải độc tố cho da với mướp đắng như thế nào?

Dược tính từ đậu đen

Đậu đen là cây thuốc quý, chữa được nhiều bệnh lý trong dân gian. Theo Đông y, đậu đen có vị ngọt, tính bình, có tác dụng bổ thận, hoạt huyết thải độc, điều trung hạ khí, khứ phong lợi thủy, thanh nhiệt, làm sáng mắt và cũng là thực phẩm làm đẹp da tuyệt vời cho phụ nữ. Y học hiện đại cũng khẳng định đậu đen là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao vì nó chứa nhiều vitamin A, B, C, PP, glucid, lipid, muối khoáng, protid,… Các axit amin cần thiết cho cơ thể như lysin, tryptophan, phenylalanin, valin, leucin,… đều được tìm thấy trong đậu đen.

đào thải độc tố hiệu quả
Đậu đen chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu đối với cơ thể

Đặc biệt, đậu đen chứa lượng lớn khoáng chất vi lượng molypden – thành phần của enzyme sulfile oxidate có tác dụng tốt trong việc khử độc sulfates cho cơ thể. Một chén đậu đen có chứa tới 172% nhu cầu molypden cần thiết cho cơ thể mỗi ngày. Vì vậy, nhiều người đã lựa chọn đậu đen như một phương pháp đào thải độc tố cơ thể hiệu quả, giúp mang đến một làn da đẹp, mịn màng, sáng khỏe.

Các bài thuốc đào thải độc tố với đậu đen

– Nước đậu đen

Bạn cần chuẩn bị 20 – 40g đậu đen. Khi thực hiện, bạn đun sôi đậu đen với 2 cốc nước, để nguội rồi uống trong cả ngày. Bạn chú ý là nên hạn chế thêm đường để tránh tăng cân. Nếu muốn nước đậu đen dễ uống hơn, bạn có thể thêm vào một chút gừng để cân bằng vị. Thực hiện phương pháp này thường xuyên sẽ giúp thanh lọc cơ thể hiệu quả.

– Nước đậu đen rang

Bạn nên chuẩn bị khoảng 1kg đậu đen (có thể làm nhiều hơn để dùng dần). Khi thực hiện, bạn rửa sạch đậu đen, chờ ráo nước rồi rang đậu với ngọn lửa vừa cho tới khi có mùi thơm thoát ra. Đậu đen rang xong có thể để nguội rồi bỏ vào hộp đóng kín. Mỗi ngày chúng ta cho một ít đậu đen đã rang vào nước đun sôi, pha giống như pha trà để uống trong ngày.

Nước đậu đen rang là bài thuốc thanh lọc cơ thể tuyệt vời
Nước đậu đen rang là bài thuốc thanh lọc cơ thể tuyệt vời

Lưu ý khi chọn và sử dụng đậu đen đào thải độc tố cơ thể

  • Nên lựa chọn đậu đen là hạt to, đen, chắc.
  • Trước khi rang đậu đen cần rửa sạch, loại bỏ hạt lép, mốc và bụi bẩn bám vào.
  • Nên rang đỗ đen cả vỏ, rang tới khi vỏ hơi nứt để nước đậu đen khi uống sẽ thơm hơn.
  • Không uống quá nhiều nước đậu đen rang trong một ngày vì nó có thể gây tác dụng phụ nghiêm trọng là tạo ra purine – chất có thể gây bệnh gout hoặc sỏi thận.
  • Chỉ nên uống khoảng 1 – 2 cốc nước đậu đen rang mỗi ngày để tránh gây lạnh bụng, rối loạn tiêu hóa.
  • Nước đỗ đen rang chứa chất phytate có thể làm giảm khả năng hấp thu một số khoáng chất như sắt, kẽm, canxi trong các thực phẩm khác. Vì vậy, chúng ta không dùng chung nước đỗ đen khi ăn các thực phẩm chứa nhiều sắt, canxi, kẽm,…
  • Nếu quyết định đào thải độc tố cơ thể bằng cách uống nước đậu đen rang hằng ngày thì bạn nên hạn chế sử dụng các loại thức ăn, nước uống đóng hộp.
  • Nên uống nước đậu đen rang hằng ngày không đường, có thể thêm chút muối để tạo thành thức uống giải khát.

Có thể khẳng định đậu đen chính là nguyên liệu đào thải độc tố rất tốt. Cách làm nước đậu đen thải độc cũng rất đơn giản nên bạn có thể áp dụng tại nhà.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here